Verspielter Auftakt mit reifen Kiwis und weißem Pfirsich, gefolgt von süßem Karamell und Vanilleschoten. Ein leichtes Fynbos-Potpourri- und Grasnoten kombiniert mit der Erdigkeit von feuchtem Stein runden diesen einzigartigen, in französischer Eiche gereiften Sauvignon Blanc ab. Die breite Struktur ist auf das 38-jährige Alter der Reben zurückzuführen.
Eiche Fässer: 9 Monate in 300-400 Liter-Fässern aus französischer Eiche zweiter Befüllung gereift
Villion Weine gehören für unsere Kenner seit Jahren zu unserem führenden Weingut aus dem kühleren Bereich Südafrikas. Insbesondere die Weissweine profitieren von den tollen klimatischen Bedingungen, die immer auch eine kühle Meeresbrise abbekommen.
Ein im Fass gelagerter Sauvignon überzeugt durch ein kräftiges Volumen und hat durch das frische Klima aber gleichzeitig noch eine angenehme Frische.
